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小鸡炖土豆粉条

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这是东北的一道菜 作法简单 超级下饭

作者: 楠楠

小技巧

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    6.锅里倒入适量清水将鸡肉莫过,大火炖15分钟
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    7.15分钟以后肉已经微熟加入土豆粉条,中火炖20分钟
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    8.放入盐 味精 十三香最后收汁,出锅装盘 ,在配上一碗米饭 鸡肉一口下去直接脱骨,土豆糯糯的
  • 小贴士

    一道地道的东北炖菜,鸡肉下水焯去脏水,辅料还可以添加胡萝卜 辣椒 。粉条易吸收水每隔10分钟开锅开开是否粘锅底防止糊,炖菜就是时间长,大约30分钟到45分钟

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