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娃娃菜炖狮子头

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作者: GoGo66

小技巧

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    6.油温不能太高,五成热就可以
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    7.炸好备用,炸到定型就可以,不用炸熟透
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    8.砂锅添汤放葱姜大料,盐
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    9.放入娃娃菜,木耳,狮子头小火慢炖
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    10.粉丝中途放入,粉熟了,加入味精,就可以上桌了
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    11.汤鲜,肉也不腻。
  • 小贴士

    肉丸不需要炸熟,因为还要炖,所以炸定型就可以。这样炖好的狮子头嫩嫩香香的。

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