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椰子鸡汤

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火锅店很火的椰子鸡,经常都去吃,淡淡的椰香味,味道很不错。 碰巧去市场看到了这种珍珠马蹄,也刚好在家里拿来的老鸡,材料齐全,嘴馋了。

作者: A_xia囡

小技巧

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    6.鸡汤煮开后,加入珍珠马蹄,椰子肉炖1.5小时
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    7.加椰子水炖半小时(全程一共2小时)
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    8.最后加盐调味,即可
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    9.装盘。
  • 小贴士

    煲汤尽量一次性加足够的水,若中途要加水,建议加开水。

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