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素炸丸子

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胡萝卜的营养价值很高,怎么做都好吃。今天来份素炸丸子,也很不错哦( •̅_•̅ )

作者: ki宝

小技巧

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    6.锅内倒入食用油。油六七成热后,用勺子一勺一勺下丸子(因为自己家吃,没用手指做。如果想要美观,可以用虎口挤出丸子,会让丸子圆溜溜的。)
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    7.待丸子都炸过一遍之后,油烧热再快速炸一下,这时的丸子外皮酥脆。
  • 小贴士

    最后一次炸丸子时间一定要短,大概一分钟就好。

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