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小鸡仔

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从小就喜欢小鸡仔，喜欢它很干净的毛茸茸的可爱模样。鸡年到了，俺也做几只可爱的小鸡仔来应应景。

作者: 苹果树的花

用料

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小技巧

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    6.用铲子把面粉搅拌成块
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    7.保鲜膜包起面团放置一旁醒面半小时
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    8.把豆沙分为9份
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    9.面团醒好后搓成长条
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    10.分成9份
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    11.把面剂擀成圆片，把豆沙馅放到圆片中间
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    12. 把面片收口
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    13.收口朝下
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    14.把面团用手捏成小鸡的模样
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    15. 用豆沙抹出眼睛和翅膀
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    16. 又做了几只了
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    17. 所有小鸡仔都捏出来了
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    18. 烤盘铺油纸
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    19. 把小鸡放入烤盘，（这时候天色已晚，灯光下颜色有色差了）烤箱上下火调160度，烤25分钟
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    20. 烤好的小鸡
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    21. 成品图
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    22. 祝所有香哈工作人员和所有哈友鸡年行大运！
  • 23. 谢谢观赏。我是苹果树的花，欢迎大家来香哈交流吧。

    • 小贴士

    烤箱参照自家的温度调节

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