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香喷喷的奶酪包

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作者: 祎然Aimee

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    6.将面团分成两份,分别放入两个六寸的蛋糕模具中,入烤箱50度,60分钟,再次发酵,到两倍大。
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    7.烤箱预热160度中下层20分钟,期间表面上色后加盖锡纸,以免颜色过深。
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    8.出锅后拿出晾凉,再切开。
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    9.等待面包晾凉期间做奶酪馅,奶酪,淡奶油,糖粉混合隔水用手动打蛋器搅拌。
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    10.搅拌至顺滑有流动性的液体关火。
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    11.面包切成四块。也可以在面包中间切一刀,把馅抹进去。
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    12.奶酪抹上去。
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    13.再沾奶粉。
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    14.沾好奶粉就完成了。
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    15.配上黑咖啡美美的享用吧。
  • 小贴士

    馅料还可以用榴莲,奥利奥奶油馅都可以,烘焙期间要多观察面包的变化,和面要多揉搓摔打容易出筋膜

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