蒜蓉鸡爪

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  1.辣椒、蒜、葱头、躲碎，备用
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  2.开水煮熟鸡脚，倒出，冷开水清洗
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  3.将蒜蓉，葱头，辣椒，酱油有，醋，油，盐，搅拌
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  4.盖上保鲜膜放冰箱2小时，美味上桌

小贴士

鸡爪一定要用冷开水清洗，最好冷开水泡10分钟，皮更Q