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黄金虾球

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温馨小提示: 1.微波炉加热土豆的时候,要依据自己加的微波炉火候调整时间 2.包虾尾的时候,一定要把虾尾包紧,否则炸的时候容易开 3.炸的时候要保持中火,大火容易炸糊,小火容易炸散

作者: 橘子香味

小技巧

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    6.虾尾部装盘备用
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    7.虾身去皮
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    8.虾切碎
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    9.再剁成虾泥
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    10.土豆洗净,去皮
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    11.土豆切片
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    12.
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    13.土豆装碗
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    14.盖保鲜膜
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    15.微波炉热4分钟,土豆变软取出
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    16.土豆放入保鲜袋,擀成泥
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    17.土豆泥中加入虾泥
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    18.加入少许盐
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    19.加入少许黑胡椒粉
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    20.拌匀
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    21.取出一勺,搓成圆球
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    22.一共搓10个圆球
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    23.圆球按扁
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    24.加入马苏里拉奶酪,包好,留口
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    25.将虾尾插进口里,包严实
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    26.全部包好虾球
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    27.锅中加大量油,中火烧到八成热
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    28.夹起一个虾球
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    29.加入锅中
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    30.中火炸
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    31.炸至金黄
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    32.一道美味的黄金虾球就做好了
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    33.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

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