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破五羊肉百财水饺

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“破五”滴饺子必须讲究,白菜谐音百财,让您家和万事兴!!!羊里脊肉成本较高,所以和其他馅儿料相比,鲜香无比!!!

作者: 蓝调雨儿

小技巧

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    6.揉成椭圆形;
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    7.再慢慢揉成细长条形状;
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    8.用刀斜方向切成等分剂子;
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    9.用干面粉均匀撒到剂子上;
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    10.用手掌均匀按压剂子,变成椭圆形,用擀面杖擀饺子皮!
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    11.破五滴羊肉百财饺子包好啦;
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    12.沸水煮三个开儿即可出锅食用;
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    13.近距离高清图一张!
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    14.成品图感谢观赏!
  • 小贴士

    1、因为羊里脊肉有膻味儿,妙招为加少许花椒水和馅儿!
    2、羊肉白菜水饺很容易下汤儿,调制好馅儿料快速包饺子下锅煮!

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