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荠菜肉馄饨

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荠菜性平味甘,止血明目。预防癌症,含有维c,其中粗纤维增进新陈代谢,并含有胡萝卜素,对老人小孩特别好。加了木耳香菇,口感更好,营养更丰富,一般人都可食用。

作者: 蓝梅93

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    6.香菜香菇木耳切碎
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    7.肉切碎,这个是绞肉机绞的,再稍微剁几下,加葱姜水先加少量盐蔬之鲜。
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    8.把肉荠菜香菇木耳香菜放大点的盆子里,加两个鸡蛋。
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    9.再次加入盐味精,加少量麻油一起搅拌均匀。
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    10.馄饨皮中间加馅,对折弯起,蘸点水就可以粘住了。
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    11.汤里加点麻油和香菜,少量盐蔬之鲜,热腾腾的馄饨上桌了。

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