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金桔，很多人不习惯于它果皮比果肉甜，气味又比普通柑桔浓烈些的性情，但它所具备的理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒等诸多功效，却不容人小觑。中医说金桔加冰糖隔水炖服对慢性支气管炎有一定疗效～
注意要一边熬一边搅拌，避免糊锅哦！
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