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草鱼肉营养丰富,鱼肉做的丸子汤,美味营养暖身,老人、孩子食用方便,很好消化吸收。
1.捣鱼肉的时候打的尽量碎一些,越碎越粘,易于成型,不需要放很多淀粉,口感会更好。2.做成的鱼丸可以红烧做菜,还可以做汤,可以根据自己的喜好随意搭配,味道非常的鲜美.
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