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蒜苗羊血

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羊血性平,味咸,入脾经,含铁量高,容易被人体吸收利用,可以防治缺铁性贫血,有补血,止血,散瘀和解毒的功效 炒羊血简单好吃,喜欢吃的不妨试试

作者: 琛琛妮妮妈

小技巧

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    6.等羊血入味变色后放入蒜苗,翻炒均匀
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    7.等蒜苗断生后放少许鸡精,翻炒均匀,整个入味后关火
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    8.一份好吃又简单的蒜苗羊血就好了
  • 小贴士

    1.羊血比较嫩,尽量不要用铲子不停的翻动
    2.羊血变色入味后放蒜苗,因为羊血比较好熟,时间不要太长
    3.蒜苗炒断生后放入鸡精入味,喜欢吃蒜苗味淡的可以把蒜苗再炒软一些,这个根据各人口味而定

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