香甜玫瑰花

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  1.取适量白面，放入盆中。
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  2.将紫薯蒸熟，放入碗中，用勺子压成泥状。
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  3.将紫薯泥倒入面粉盆中，放入适量白糖和酵母粉，搅拌均匀后，和成光滑面团，放温暖处发酵至增至原来2倍大小为止。
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  4.将发酵好的面团放于面板上，排气，揉几下。
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  5.将面用手搓成均匀的长条状。