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椰蓉球

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这款椰蓉球做法相对比较简单,成功率也相对比较高,很适合烘焙新手。

作者: 冰-雪-缘

小技巧

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    6.揉成面团。
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    7.将面团分成每个9克的小剂子,搓成圆球。
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    8.将搓好的圆球放入椰蓉碗里滚几下表面沾满椰蓉即可。
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    9.烤盘垫油纸依次摆入椰蓉球。(每个椰蓉球中间必须留些空隙)
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    10.烤箱提前预热,以上下火160度烘烤20分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可。
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    11.金灿灿的椰蓉球出炉啦,放凉即可食用。
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    12.再来张美照,美美哒。
  • 小贴士

    烤箱温度可根据自己烤箱进行调节,烘烤后几分钟随时观察上色成度,以免烤过。

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