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最后一点卤水汁了,家里人都喜欢这个味道,李锦记卤水汁甜,咸适中,香料味道恰到好处,省事又好吃今天去了超市继续败李锦记卤水汁。
猪肝煮的时候一定要注意火候,不要煮老拿筷子试一试,豆腐皮煮也不能时间过长所以猪肝九成熟后立即放豆皮,砂锅保温时间长,在砂锅里泡着就可以了。
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