菠菜鸡肝粥

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  1.在锅中加适量水，烧开
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  2.将大米淘净，加入开水中，水开后撇去浮沫。
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  3.煮粥过程中，将菠菜洗净切末，焯好
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  4.把鸡肝切成丁，焯水，变色后马上捞出以免过老，如果给孩子吃可以切的更小些。
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  5.粥煮好后，加入鸡肝和菠菜，加入适量盐和胡椒粉，再煮3分钟。