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里脊土豆排

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这道菜做法简单 但口感极佳 肉香绵软 色泽艳丽

作者: F姐_tXLc

用料

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小技巧

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    6.葱姜蒜切末备用
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    7.酱油少许 耗油1勺 番茄酱3勺 白糖少许 盐少许
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    8.加水调成汁
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    9.肉片腌好后 加少许淀粉抓匀 卷上土豆条（找长度足了够的使用 其他短小的另做他用）
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    10.每一个肉卷都裹上淀粉
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    11.锅中放少许油 小火煎制
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    12.煎成金黄色捞出
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    13.锅中放少许油 葱姜蒜爆香
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    14.放入煎好的肉卷
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    15.倒入调好的汁 加水和肉卷一齐为止
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    16.汤开后熬煮2到3分钟勾芡装盘
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    17.可以摆成这样
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    18.好了 可以上桌了

    • 小贴士

    防止土豆不熟 可根据情况多放一些水 多熬一会儿再勾芡 喜欢颜色深的可多放番茄酱

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