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菜干饭

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菜和米饭一锅煮出来,我们这里就叫菜干饭,非常好吃,小时候都是用大柴锅来做,太好吃了!只要做菜干饭,我每次都能吃一大碗。所以我妈老说我太能吃。现在没有柴锅了,不过电饭锅做起来味道也不差,再搭配点李锦记的调料,就更加美味了!

作者: 紫色蒲公英0519

小技巧

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    6.炒好的菜倒入淘好的大米中
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    7.加水翻拌均匀,按常规流程煮饭即可
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    8.出锅,配上点李锦记蒜蓉辣椒酱,味道棒棒哒?
  • 小贴士

    电饭锅的火力不必柴锅,菜要炒的干一些,不然米饭发粘不好吃。

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