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菜和米饭一锅煮出来,我们这里就叫菜干饭,非常好吃,小时候都是用大柴锅来做,太好吃了!只要做菜干饭,我每次都能吃一大碗。所以我妈老说我太能吃。现在没有柴锅了,不过电饭锅做起来味道也不差,再搭配点李锦记的调料,就更加美味了!
电饭锅的火力不必柴锅,菜要炒的干一些,不然米饭发粘不好吃。
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