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卤土鸡蛋

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第一次自己动手做卤蛋,没想到好吃到哭,李锦记的卤水汁真的是好好吃,一点不亚于市场上卖的卤蛋,自己做的还天然无添加剂!

作者: 我要好好的

小技巧

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    6.锅内加入适量李锦记卤水汁
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    7.放入八角、花椒、葱和姜然后加入适量水煮开
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    8.煮开后再把鸡蛋放入汤内继续煮,大约煮四五分钟就好了,然后就把鸡蛋泡在里面等第二天就可以吃了。
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    9.吃的时候可以切开,可以一整个哦
  • 小贴士

    整个过程没有放盐,结果煮完的卤蛋很好吃,有一点咸味,卤蛋我在汤里泡了一个晚上,我想可以更好的入味。

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