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美味黄豆酱香大骨头

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一瓶高品质的调料在手,烹饪将是最容易的事情! “李锦记美味黄豆酱”让美食变的如此简单——适宜酱焖、酱爆的“李锦记美味黄豆酱不像普通的黄豆酱那么咸,里面略带着淡淡的甜味,有一颗颗真实可见的黄豆粒,具有醇香的酱香味及浓香的豉香味,使菜品不光体现色、香、味,更使菜肴口味复合、口感层次丰富。这道菜中用到的“李锦记天成一味特级鲜酱油”更是选用非转基因大豆及小麦粉精心酿造、双重发酵而成。 “李锦记美味黄豆酱”、“李锦记天成一味特级鲜酱油”如此棒,用它们烹饪出的骨头,亲可否想来一块?那就跟着我做着吃吧,好吃的挺不下来哦~

作者: 随遇而安_晨

小技巧

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    6.搅拌均匀,腌制一个小时
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    7.腌好的骨头中放入清水,能没过骨头即可
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    8.电压力锅设定“豆/蹄筋”键,自选保压四十分钟
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    9.时间到自然泄阀后,美味的“黄豆酱香大骨头”就做好了
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    10.盛盘,开啃!
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    11.成品图
  • 小贴士

    李锦记美味黄豆酱及李锦记天成一味特级鲜酱油都含盐,最后调味要根据自家口味来定;用普通高压锅上汽后时间一致即可。

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