酱焖鱼块

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  1.准备好李锦记黄豆酱和天成一味特别鲜酱油。
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  2.所以食材处理干净。我选的是鳙鱼，鱼比较大只用了半条鱼。（也可以用其它鱼代替）
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  3.鱼剁成大块，用少许料酒，胡椒粉，盐腌制十五分钟以上。
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  4.然后加入玉米淀粉混合均匀，让每块鱼肉都沾满玉米淀粉。
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  5.配料切好备用。