下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香芋鸡焖饭

1.8万点赞 · 740收藏

独家 · 6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2224

打开APP收藏菜谱

天气寒冷不想炒菜怎么办，来锅热腾腾的香芋鸡焖饭吧，吃完全身暖暖滴，方便又美味。

作者: 唐宝家的味道

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌均匀后腌制10分钟备用。
  • 点击查看大图
    7.掏洗干净的米，放入盐和油搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    8.记得一定要虑干水份。
  • 点击查看大图
    9.冷锅冷油烧至七成熟
  • 点击查看大图
    10.放入香芋中小火翻炒片刻，大概1分钟。
  • 点击查看大图
    11.接着放入大米
  • 点击查看大图
    12.小火翻炒均匀，大概炒1分钟就好，记得控制火候不要炒焦了。
  • 点击查看大图
    13.放入腌制好的鸡块
  • 点击查看大图
    14.同样的翻炒均匀，炒至鸡肉4成熟即可。
  • 点击查看大图
    15.接着放入电饭煲内胆
  • 点击查看大图
    16.加入清水，水不要没过食材，想吃硬点的米就水放少点，根据不同米来增减水的比例。
  • 点击查看大图
    17.煮饭功能25分钟搞定。
  • 点击查看大图
    18.洒上一些葱花，成品图。非常鲜味。香芋粉，米饭吸收了鸡肉和香芋的味道，非常好吃。

    • 小贴士

    选香芋要挑粉的，入口即溶的煮出来才香，用了李锦记的蚝油和特鲜酱油就不需要太多的调料了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活