鲜味米粉

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  1.一根香葱洗净，切碎。
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  2.坐锅烧一锅水。
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  3.调碗底：一小匙猪油，少许盐，一点点味精，再来一匙李锦记天成一味特鲜酱油。
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  4.锅里的水烧开后，舀一些锅里的水倒做汤。
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  5.将米粉装在漏勺里，放开水里烫几秒，用筷子拨几下，让米粉均匀烫软就可以了，提起来抖落多余水分。