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凉拌彩蔬金针菇

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李锦记旧庄蚝油和李锦记天成一味鲜酱油,二者牵手联袂出席,使我的凉拌金针菇色香味俱全,口味圆润,味道丰满,是配面或小米粥的佳菜。

作者: 毛毛菜1

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    6.蔬菜焯至八分熟捞出
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    7.佐料加入少许凉开水调好
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    8.菇和丝放入拌菜盆,倒入料汁拌匀。
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    9.装盘
  • 小贴士

    原料焯水不能太熟

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