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“李锦记天成一味特级鲜酱油”选用非转基因大豆及小麦粉，精心酿造、经双重发酵而成，提炼精华中的精华！在广东及香港等地盛行的粤菜中，新鲜鱼的烹饪方法多采用清蒸为主。“李锦记蒸鱼豉油”的使用，无需另外加工，口味即可类似酒店厨师为蒸鱼特制的酱油。选用精选大豆及面粉天然酿造而成的“李锦记蒸鱼豉油”，品质超群，是中式蒸鱼的最佳配料，而加入其他菜式中，此酱油同样出色！ 今天我们用“李锦记天成一味特级鲜酱油”和“李锦记蒸鱼豉油”来做一道家里常做的“芹菜拌黄豆”，口感有酱油的味道，但看不到酱油的颜色，又能吃但咸鲜的蒸鱼豉油味。喜欢的友看看下面的步骤，一起做着吃吧~
我做芹菜喜欢把外皮削去，亲可以省去这步；喜欢吃酸的亲，最后加入适量醋；煮黄豆时加盐和酱油是为了给食材打个底味，最后调味要根据自家口味来定；一次可以多做些，放在干净的食品盒里，吃时用干净的勺子盛出。
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