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葱油饼(发面)

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在南方的冬天 发面确实是让人头疼的问题

作者: 亦如清新

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    6.准备调料 葱花 花椒粉 盐 食用油(油就不单独倒出来了)
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    7.把面擀成一大张 依次放入油 (抹匀)盐 花椒粉 葱花
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    8.朝上卷起
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    9.卷成一个长条状
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    10.用刀切成均匀的小块
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    11.用手捏住两边 像拧毛巾一样 再往中间一卷就成一个小面团了 每个都这么操作
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    12.把每一个面团用擀面杖擀成大小适中的面饼
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    13.不粘锅中放油就可以烙饼了
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    14.两面都烙成金黄色有一点点焦黄
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    15.这样就可以吃啦
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    16.表面酥脆 里面松软
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    17.再来一张切开的

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