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白切猪肝

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不喜欢外面买的卤猪肝,味道太重,也不适合孩子吃,所以就自己煮,白切是最简单的,也最原汁原味。

作者: 踏雪寻萍

小技巧

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    6.盛入盘中,晾凉
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    7.大蒜拍散切碎,小米椒洗净切圈,放入小碗中
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    8.调入盐,糖,生抽,醋,香油,拌匀
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    9.晾凉的猪肝切片摆盘即可

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