奥尔良火腿披萨

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  1.鸡脯肉一块洗干净，水分挤干，放在菜板上用刀背敲打鸡肉一遍，可以让鸡肉腌制入味。
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  2.鸡肉敲打好切成正方形块状肉丁放碗里，加入奥尔良腌粉，加入清水，戴上一次性手套抓匀，然后用保鲜袋封好放冰箱里冷藏1小时。
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  3.冷藏好拿出来摆放在铺好锡纸的烤盘里，烤箱预热100度这样放进去烤制去生。
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  4.鸡脯肉烤制好装碗备用，木耳、香菇、胡萝卜、黄瓜分别切成碎装盘备用，豌豆开水灼一下备用。
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  5.披萨饼提前化冻好，在披萨饼上均匀涂抹披萨酱。