花样饼干

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  1.把黄油切成小块儿，放在微波炉里加热三十秒钟，然后加入糖粉，搅拌均匀。
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  2.把蛋液加入黄油中，搅拌均匀后筛入低筋粉，搅拌均匀。
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  3.用手把面粉揉成团之后放在冰箱冷冻十分钟，取出来擀成饼状，用圆形的碗扣在上面，用刻刀画出圆形。
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  4.可以用牙签在面饼上画出大致轮廓，也可以直接用食用色素笔来画。
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  5.像做剪纸一样，用刻刀来做出镂空的图案。