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肉末酿豆腐

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作者: 凝露冰心

小技巧

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    6.瘦肉,胡萝卜,姜各剁碎
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    7.将剁碎的肉末,姜,胡萝卜和挖出来的豆腐,放在一起,加入一勺淀粉调入少许盐,味精,生抽,白糖,料酒用手抓均匀
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    8.将调好的肉馅塞进腌好的豆腐里
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    9.用玉米粒点缀肉末
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    10.放入蒸锅里蒸15分钟
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    11.把蒸好的肉末豆腐盘里的汤汁倒出碗里
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    12.再均匀淋入肉末豆腐上面,最后点缀香菜
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    13.成品图

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