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椒盐手撕饼

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一家人都爱吃饼，几乎隔一天都要做一次，外面卖的油不放心，都是自己做的！

作者: 不吃都胖

用料

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    6.用刀切成三份
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    7.取一份面团 用擀面杖把它尽量擀成最大最薄的面片
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    8.面片上倒一点花生油，用刷子刷开，使每个地方尽量都沾上油。
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    9.倒入适量椒盐撒开
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    10.葱花撒上去
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    11.用刀 从头到尾一条一条的割开 两头不用割断
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    12.像折扇子一样 把它一条一条折叠起来
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    13.从一头开始盘起来 尾巴把它按压在下面
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    14.电饼铛里面放油预热一下
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    15.把饼放进去 电饼铛灯灭就说明饼煎好了
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    16.好香啊夹杂着葱花的香味，出锅了。

    • 小贴士

    和面用热水做出来的饼柔软，不硬不干。 口味重的可以放点盐进去，喜欢吃辣的可以涂辣酱在上面！

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