鱼香肉丝

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  1.准备所有食材。
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  2.把莴笋，瘦肉，木耳切丝备用。
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  3.葱姜蒜全部切成沫。
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  4.给切好的肉丝里加入少许盐，料酒，玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。
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  5.把白糖，米醋，鸡精，味极鲜酱油，玉米淀粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，做成料碗。