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芝麻酱花卷

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我做的芝麻酱花卷，是双层双色的，其中只教了一种南瓜面的和法，白色面团做法一样的，抹上芝麻酱以后，还可以撒上少许椒盐或者葱花，会有不一的美味哦。 小贴士：上面是南瓜面团的食材量 下面的是白色面团的食材量

作者: 誉誉的御膳房

用料

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    6.和成面团
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    7.揉至光滑
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    8.放在温暖处发酵至两倍大
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    9.发酵好的面团
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    10.面垫上撒上面粉
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    11.面团多揉几下
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    12.白色面团擀成面片
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    13.南瓜面团擀成面片
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    14.在白色面片上放上芝麻酱
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    15.用抹刀涂抹均匀
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    16.盖上南瓜面片，铺平整
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    17.从下往上卷起
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    18.稍稍压扁
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    19.从中间切开
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    20.压出印子，切成一样大小
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    21.一对一的取出2个面坯，接口相对
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    22.用筷子夹住中间，夹出花形
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    23.花卷垫上油纸，放入蒸笼里
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    24.盖上锅盖进行发酵30分钟
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    25.大火烧开水
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    26.水开后放上蒸笼
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    27.中大火蒸15分钟
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    28.关火后焖5分钟，再打开锅盖
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    29.一道美味的芝麻酱花卷就做好了。
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    30.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
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