自制披萨酱

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  1.准备好番茄、洋葱、蒜瓣。
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  2.用电子秤称量好黄油、盐、糖、胡椒粉、罗勒叶、黑胡椒粉。
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  3.大火烧开水然后关火，把番茄访锅里转几下，均匀热透好拨皮。
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  4.番茄拨皮。
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  5.番茄切碎末，洋葱切丁末，蒜瓣切末用蒜棒捣黏。也可以用料理机打碎。