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干煸肺子

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肺子外焦里嫩,可感好

作者: 温暖4355

小技巧

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    6.用剪刀顺着气管剪至肺叶里头,再用水清洗几遍后,用水煮去掉肺叶里的杂质
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    7.捞出后用调味料加水煮熟即可
  • 小贴士

    肺子是自己买新鲜的肺子烀的,(用盐十三香老抽糖料酒,葱姜八角红干椒),也可买烀好的做

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