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炒白菜的时候白菜白总是没有白菜叶那样入味,好吃,所以我喜欢把他们分开炒,白菜白配肉或者酸辣都好吃,我今天炒的这个是胡萝卜配白菜白,味道也不错哦!
1.如果单炒白菜白可以加醋,可是有胡萝卜是不可以加醋的。2.胡萝卜和白菜白都多炒一会才会入味。3.炒的时候用中火,如果发现比较干可以倒一点点开水继续炒。
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