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梅花映雪

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过年的餐桌上少不了大鱼大肉,感觉很油腻。此时是不是很想来一道解腻的菜肴呢,不防试一试这道“梅花映雪”,不油腻哦。

作者: happy啸-啸

小技巧

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    6.桂花备好。
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    7.锅里添加适量的水放入冰糖改小火慢慢融化。
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    8.冰糖融化后放入桂花。
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    9.最后用水淀粉勾芡。
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    10.将锅里的汁液淋在山药上,一道甜点就做好啦。
  • 小贴士

    1、勾芡要注意,不要太浓稠。

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