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蜂蜜麻花

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作者: 紫瑄妈妈

小技巧

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    6.醒发好后拿出面团揉成粗条
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    7.然后切成小剂子
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    8.取一个剂子搓成长条
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    9.两头对折拧
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    10.拧成长一点的,在对折一下
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    11.把口封好,不然炸的时候会开了全部搓好然后盖上湿布在醒发20分钟
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    12.醒发好的样子
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    13.锅里烧油,油温5成热下麻花,转中火炸
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    14.炸至两面金黄捞出
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    15.炸好的麻花
  • 小贴士

    油温掌握好,可以用中火,不然就用小火,下锅时油温不可以高,不然麻花会炸黑

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