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家常彩蔬烙饼

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昨天包饺子剩了一些韭菜碎,舍不得倒掉。炒菜量有点少,做馅料也不够,所以做成蔬菜烙饼当早餐吃,家人觉得还不错,即可口又不浪费,一举两得,特地与哈友们一起分享。

作者: 上官芸萱

小技巧

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    6.双面加热几分钟,看一面变得和下图一样焦黄,可以翻一面继续烙。
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    7.两面完全变色金黄后取出切块即可。(我准备的食材刚好用电饼档烙2个)
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    8.做好的成品图。(记得要趁热吃才好啊!)
  • 小贴士

    1.面糊搅拌的无颗粒又细腻,烙出的煎饼口感才好吃。
    2.用电饼铛烙饼对于新手操作起来十分简单方便,只要两面变得焦黄色即可。
    3.放入鸡蛋可以让烙饼变得松软可口。

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