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东北酸菜猪肉包子

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在东北,冬天每家都要吃酸菜饺子,用自己家腌的酸菜做饺子,真的好香啊!

作者: 洁儿074

小技巧

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    6.开始准备肉,我把肥瘦猪肉分开了,因为我要把粉的炸一下。
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    7.锅内放少许油,炸成干,我们给这叫油吱啦!
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    8.把做好的油吱啦和瘦肉放入酸菜中,还有油,之后加入剩下的辅料。
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    9.之后开始搅拌馅料,搅拌好后就可以开包啦。
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    10.将面分成几份,开始包包子。
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    11.包子包完啦。开始热锅,把锅内水烧开后,放入包子,上气蒸包子15分钟,包子就熟啦!
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    12.我美丽的包子可以开吃了!
  • 小贴士

    酸菜是我自己腌的,所以酸度正合适,吃着还安全。

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