酸奶红薯泥

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  1.将红薯洗干净，切成块放蒸锅蒸熟取出。
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  2.然后去皮，红薯压成泥，放入一个模具中，用勺子压紧实
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  3.找来另一个盘子，红薯红薯泥倒扣在这个盘子上。
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  4.扣出来，就是图中的样子。在压入模具之前，小模具上要抹点油或者是水才能好扣出来。
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  5.然后准备好酸奶，我用的是自己做的酸奶。也可以用成品盒装的酸奶。