简易版手抓饭

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  1.提前将羊排炖煮40分钟，捞出备用，羊肉汤留用。
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  2.洋葱，胡萝卜切丝。
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  3.锅内放油，放入胡萝卜丝炒软。
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  4.加入洋葱翻炒。
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  5.放入羊排，调入料酒，生抽，一点点糖，羊肉汤炖煮20分钟，加盐调味。