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爆炒肚片

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独家 · 8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万

卤好的肚片配一点蔬菜炒炒,下酒菜

作者: 叶清秋

小技巧

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    6.翻炒均匀,加一点开水
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    7.加盐,糖,翻炒
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    8.加入蒜青翻炒均匀
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    9.装盘
  • 小贴士

    猪肚虽卤过,还是要调点料酒,生抽,蒜青最后放

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