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萝卜小咸菜

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一款非常简单的东北小咸菜,特别好吃。

作者: 飞捷桑82=A

小技巧

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    6.蒜末,苹果末,辣椒面,一起放入盛萝卜的容器,再放入盐,十三香,鸡精
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    7.锅中热油
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    8.油热后浇在辣椒面上
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    9.倒入适量海天酱油
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    10.搅拌均匀
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    11.腌制小半天的成品
  • 小贴士

    萝卜可以直接用萝卜干代替,泡二十分钟左右就可以,我用的新鲜萝卜,晾了一宿,让水分蒸发出去一些,吃了来会更有咬头。盐,辣椒面,大蒜,等等这些配料按照个人喜好添加就好,喜欢辣的就多放些辣椒,喜欢咸的就多放些盐。

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