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抹茶萌萌兔曲奇

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可爱的抹茶萌萌兔曲奇,真是人见人爱哦!

作者: 橘子香味

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    6.将面团平均分成两份
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    7.抹茶粉与其中一份白面团揉在一起,揉成抹茶面团
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    8.白面团按照1:1:6的比例分成两个小面团和一个大面团,大的是兔子脸,小的是兔子耳朵!抹茶面团取出一小块面团,大约是一个兔耳朵的三倍,当做两个耳朵中间那部分
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    9.大的抹茶面团擀成20★20的薄片,其余的全部揉成20厘米长条,稍微按一下耳朵的两条
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    10.把脸的部分先放在抹茶大面片上,前面先放一只耳朵的面片
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    11.在耳朵上面再放一个中间的抹茶部分长条
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    12.在抹茶上面再放另一只耳朵面片
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    13.轻轻的用大的抹茶面片把刚才的那些小面部分包起来
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    14.用保鲜膜包紧,放冰箱冷冻15分钟
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    15.然后把保鲜膜去掉,切成七八毫米的片,均匀摆在烤盘上面的吸油纸上
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    16.把芝麻当眼睛和嘴
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    17.烤箱170度,烤18分钟左右,具体要看烤的程度,微微上色就可以了
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    18.成品图

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