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蒜香鱼干

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这是老公没事去河里弄回来的野生小鲫鱼,用盐腌制后晒干而成,做成菜肴,别有一番风味。

作者: 又冬郎9

小技巧

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    6.放大蒜梗炒香
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    7.淋入生抽翻炒均匀
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    8.淋入料酒翻炒均匀
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    9.放大蒜叶翻炒均匀
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    10.放干辣椒翻炒均匀,即可出锅
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    11.成品图
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    12.成品图
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    13.成品图!
  • 小贴士

    鱼干有咸,不用加盐,避免过咸。

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