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肉末苤蓝

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苤蓝俗称大菜头,是一种人们日常都喜欢吃的蔬菜。苤蓝营养价值极高,富含维生素E、C和钙质等,适合老人小孩食用。

作者: 凝露冰心

小技巧

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    6.净锅放适量油开小火,下入肉末翻炒
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    7.倒入剁碎的姜蒜和肉末一起爆香
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    8.下入苤蓝翻炒,调入适量盐,鸡精,生抽加入适量清水焖煮至苤蓝熟透
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    9.待煮至快要收汁用水淀粉勾芡
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    10.最后放入葱花翻一下即可出锅
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    11.成品图

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