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鸡蛋煎饼

7.1万点赞 · 1466收藏

独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万

简单易制作,美味、易消化又营养全面。

作者: 姣者

小技巧

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    6.开中小火锅烧五成热。
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    7.用大汤勺盛一勺面糊,放入平底锅,有手晃动锅子让面糊均匀呈圆形。
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    8.当面饼表面起大泡,周围边边开始变焦黄。
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    9.晃动锅子,煎饼可以活动自如。
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    10.就以成熟,装盘。
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    11.一张张叠整齐,摆盘。香喷喷的煎饼就制作完成了。
  • 小贴士

    面糊调的不要太稀,否则面饼太软,没有弹性,口感不好。

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