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喜欢抹茶的颜色,女儿喜欢抹茶的味道,那就开始做吧。
1、装蛋白的容器要无油无水,觉得只在蛋白中加入白糖应该可以,就试了,很不错2、蛋白和面糊搅拌时不要划圈搅拌,以免消泡,从高处倒入面糊能消去大的气泡3、烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱火力大小来调整。
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